Détails du produit
Vinification:
Après une sélection manuelle minutieuse des raisins sur tapis roulant et égrappage, se produit une macération pelliculaire pré-fermentaire suivie d'un léger pressurage des raisins. Fermentation soignée du moût en goulotte ouverte à température contrôlée en cuves inox pendant environ 1 mois.
Après une sélection manuelle minutieuse des raisins sur tapis roulant et égrappage, se produit une macération pelliculaire pré-fermentaire suivie d'un léger pressurage des raisins. Fermentation soignée du moût en goulotte ouverte à température contrôlée en cuves inox pendant environ 1 mois.
Cépages:
Moscatel Galego
Notes de dégustation:
Couleur citronnée. Luxuriant, vibrant et onctueux. Bon corps et long en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Doit être bu autour de 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 83 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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