Détails du produit
Vendanges manuelles, éraflage et léger foulage des raisins. Les raisins ont fermenté dans des pressoirs en granit avec foulage au pied, des cuves en acier inoxydable et des barriques neuves de chêne français de 500L. Par la suite, il a vieilli en fûts de chêne français pendant 19 mois. Repos 1 an en bouteille avant d'être libéré.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Robe rubis intense. Arôme intense, complexe et profond. Notes de fruits rouges, de buisson et d'épices. Attaque douce, ample, explosion de fruits. Montre toute sa splendeur en bouche. Excellente texture, tannins présents mais très raffinés. Finale très longue. Profil gastronomique.
Conseils de stocker et servir:
Gardez la bouteille en position horizontale. Parfait servir à 16/18ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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