Détails du produit
Vinification:
Raisins sélectionnés sur les coteaux les mieux exposés. Vinification séparée des cépages. Egrappage total et foulage, macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours. La fermentation finale s'est déroulée à 25°C pendant 7 jours, avec de légers remontages quotidiens. « Cuvaison » pendant 3 semaines. Elevage en fûts de chêne pendant 14 mois.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Robe rubis foncé. Au nez, il a des notes de baies bleues mûres, florales, d'épices, de graphite et le fût est très bien intégré. Il fait preuve de puissance et de vigueur en bouche, d'élégance et d'harmonie. Long, robuste en goût, charmeur.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats de viandes rouges grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé