Croft Vintage Porto 2017

Porto Vintage
95 pts Robert Parker - Noyau d'encre dense passant à un bord magenta. Un nez Croft séduisant, mûr et voluptueux mais avec la profondeur et la densité caractéristiques du millésime 2017. Comme d'habitude, le cassis dodu et juteux, la cerise noire et la framboise forment la toile de fond. Cependant, le nez est rapidement entraîné dans un vortex d'arômes capiteux et complexes dans lesquels des senteurs résineuses d'eucalyptus et de gomme ciste se mêlent à des notes piquantes de sauge et de menthe, des notes fraîches de pamplemousse et un piquant moelleux. En bouche, des tanins fermes et nerveux sont enveloppés dans une enveloppe épaisse à la texture dense et veloutée. Comme c'est souvent le cas, c'est l'un des vins les plus exotiques et séduisants du millésime. Mais c'est aussi un vin charpenté, dense et profondément coloré, avec la concentration et l'endurance nécessaires pour assurer une longue vie en bouteille.
Price: € 107,05
TTC
Product availability: Em Stock
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Détails du produit

Vinification:
Croft est l'une des plus anciennes maisons productrices de vin de Porto. Elle a été fondée il y a plus de quatre siècles, en 1588. Elle possède la Quinta da Roêda, souvent considérée comme le joyau des vignobles de la vallée du Douro. Ce célèbre domaine produit des vins ronds, mûrs et puissamment fruités, qui constituent l'essence des assemblages de Porto millésimés Croft. Croft est resté fidèle à son style distinctif de Porto millésimé, caractérisé par un fruit puissant et mûr et une bouche ronde et délicieuse. Avec l'âge, les millésimes Croft développent une grande complexité aromatique et une texture onctueuse et veloutée. Cependant, cette bouche douce et ronde est trompeuse, car elle cache l'énorme énergie et le potentiel de vieillissement que possèdent les Portos vintage de Croft.

Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional

Notes de dégustation:
Noyau d'encre dense passant à un bord magenta. Un nez Croft séduisant, mûr et voluptueux mais avec la profondeur et la densité caractéristiques du millésime 2017. Comme d'habitude, le cassis dodu et juteux, la cerise noire et la framboise forment la toile de fond. Cependant, le nez est rapidement entraîné dans un vortex d'arômes capiteux et complexes dans lesquels des senteurs résineuses d'eucalyptus et de gomme ciste se mêlent à des notes piquantes de sauge et de menthe, des notes fraîches de pamplemousse et un piquant moelleux. En bouche, des tanins fermes et nerveux sont enveloppés dans une enveloppe épaisse à la texture dense et veloutée. Comme c'est souvent le cas, c'est l'un des vins les plus exotiques et séduisants du millésime. Mais c'est aussi un vin charpenté, dense et profondément coloré, avec la concentration et l'endurance nécessaires pour assurer une longue vie en bouteille.

Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.

Pairing alimentaire:
Ce millésime peut se déguster seul mais il s'accorde aussi bien avec des fromages complets qu'avec des desserts au chocolat ou aux fruits rouges. Un cigare fort peut aussi être l'accompagnement idéal.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 95 points Robert Parker;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Déclaration nutritionnelle

Ingrédients
Raisins, eau-de-vie de vin, acide tartrique (E334), dioxyde de soufre pur (E220).
Allergènes
Contient des sulfites.
100 ml
Énergie 148 Kcal / 619 KJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 9,1 g
dont sucres 8,5 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Acidité volatile 0,3
Acidité totale 4,71
pH 3,78

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