Détails du produit
Les raisins ont été récoltés dans deux zones spécifiques d'un bloc qui se démarquaient. Sans influence du bois, et uniquement sous l'effet de basses températures et d'un bâtonnage régulier, ce vin a trouvé le meilleur moyen d'exprimer toute sa fraîcheur, sa texture et son potentiel de garde en bouteille.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur paille très claire et verdâtre avec des tons citron brillants. A la première impression au nez proche, il lui faut un certain temps pour s'exprimer en bouteille. Puis un nez très intense de feuille d'oranger et floral, profond et soutenu, reflétant son intégrité et son caractère. Style sec axé sur la fraîcheur, l'acidité et la texture. A la dégustation, caractère très minéral avec des notes d'agrumes et très long. Un vin à déguster dès maintenant, mais avec un grand potentiel de garde.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être bu très frais à une température de 6 à 8°C.
Pairing alimentaire:
Excellent avec des plats de poissons, des crustacés et des apéritifs légers.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 86 points Wine Enthusiast Magazine;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2014.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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