Détails du produit
Vinyle est élaboré à partir de raisins provenant d'un vignoble centenaire de la Serra de São Mamede. Les raisins ont été récoltés à la main dans des caisses de 20 kg avec une sélection rigoureuse à l'entrée de la cave. Il a été vinifié et élevé dans deux fûts de 500 litres précédemment utilisés pour vinifier le Sidecar 2020 avec le célèbre producteur de champagne Emmanuel Lassaigne, qui les utilisait auparavant pour vinifier le vin de base d'un de ses meilleurs champagnes.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Le nez subtil et délicat est le résultat de la combinaison de l'arôme des vignobles de la Serra avec les fûts qui ont été vieillis avec les vins de base champenois, ce qui lui confère une complexité unique qui se transmet en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Conserver couché à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent avec toutes sortes de plats de viande, en particulier pour accompagner les viandes grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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