Détails du produit
Vendanges manuelles. Choix manuel des boucles. Egrappage suivi d'un pressurage doux. Clarification statique. Fermentation en cuve inox avec contrôle des températures. Formation du lot et étape sur lies fines avec bâtonnage en cuve.
Cépages:
Códega do Larinho,Viosinho
Notes de dégustation:
Robe citrine de bonne intensité. Arôme jeune, intense avec une bonne complexité rappelant les agrumes et tropical avec des notes minérales. Bouche sèche. Bon volume en bouche. Acidité équilibrée. Finale longue et rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10ºC à 12ºC.
Pairing alimentaire:
Bon avec une salade de poisson, des fruits de mer et des viandes blanches froides.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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