Encostas de Cederma Réserve Blanc 2024

Douro
En bouche, ce vin se révèle puissant, complexe et vibrant, avec une acidité modérée. Son élevage en fût dévoile des notes de vanille qui se mêlent à des nuances fruitées. Élégant et complexe, il possède un remarquable potentiel gastronomique et un excellent potentiel de garde.
Price: € 15,95
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Détails du produit

Vinification:
Après égrappage et pressurage, le moût issu de raisins sélectionnés a fermenté à basse température afin d'exalter tous les arômes et saveurs des cépages. L'élevage s'est poursuivi en cuves inox puis pendant six mois en fûts de chêne français de 500 litres.

Cépages:
Viosinho,Gouveio,Folgasão,Rabigato

Notes de dégustation:
En bouche, ce vin se révèle puissant, complexe et vibrant, avec une acidité modérée. Son élevage en fût dévoile des notes de vanille qui se mêlent à des nuances fruitées. Élégant et complexe, il possède un remarquable potentiel gastronomique et un excellent potentiel de garde.

Conseils de stocker et servir:
Servir entre 10°C et 12°C.

Pairing alimentaire:
Il se marie bien avec les viandes blanches grillées, les légumes grillés et le poisson cuit au four.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

Déclaration nutritionnelle

Ingrédients
Raisins, conservateur/antioxydant : dioxyde de soufre, sulfites.
Allergènes
Contient des sulfites.
100 ml
Énergie 78 Kcal / 326 KJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0,1 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Acidité totale 5,4
pH 3,45
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