Détails du produit
Vendanges 100% manuelles, pour des caisses d'une capacité moyenne de 800 kg. Egrappage et foulage, pressurage direct, décantation 24 heures, utilisation de levures sélectionnées ; fermentation alcoolique de 15 jours minimum avec maîtrise des températures entre 12 et 14 degrés.
Cépages:
Viosinho,Gouveio,Moscatel Galego
Notes de dégustation:
Belle couleur jaune citron. Le nez est complexe, avec des notes de fruits tropicaux et une fraîcheur d'agrumes. Ce vin en bouche révèle un bon corps et un bon équilibre, avec une structure équilibrée et une acidité vibrante typique des vins du Douro.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Or People´s Choice Wine Awards 2022.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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