Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses perforées. Réception avec égrappage total et foulage immédiat, macération à froid et clarification du moût. La fermentation a été réalisée en cuves inox pour préserver les arômes primaires des cépages, suivie d'un court élevage sur lies fines.
Vendanges manuelles en caisses perforées. Réception avec égrappage total et foulage immédiat, macération à froid et clarification du moût. La fermentation a été réalisée en cuves inox pour préserver les arômes primaires des cépages, suivie d'un court élevage sur lies fines.
Cépages:
Gewürztraminer,Moscatel Galego
Notes de dégustation:
Au final, nous avons un vin blanc de couleur pâle, un arôme floral typique des cépages, un peu de litchi et une certaine minéralité, sec, avec une acidité qui équilibre la douceur aromatique.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10 ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif ou pour accompagner des plats plus légers, comme du poisson grillé, des pizzas ou des salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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