Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden auf einem speziell angefertigten Auswahltisch von Hand ausgewählt; Die Früchte werden bei der Ankunft im Weingut sofort auf 10 °C gekühlt; Die Moste werden bis zu 2 Tage vor der Gärung „kalt eingeweicht“; Beimpfung mit ausgewählten Hefen; Verlängerte Gärung und Mazeration in „Lagares“ (traditionelle offene Fermenter); Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional,Aragonêz
Verkostung:
Tiefe, konzentrierte Pflaumenrottöne; Komplexe Aromen. Reife, gut integrierte Frucht. Vollmundig, gute Konzentration, weiche Tanninstruktur.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei 14 bis 16ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Goldmedaille Mundus Vini 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2011 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
qualidade vinho
expand_morevinho muito bom