Castello DAlba Rot 2023

Douro
86 pts Wine Enthusiast - Aromen von roten Beeren und Gewürzen offenbaren eine schonende Mazeration, um die typischen Noten dieser Rebsorten zu bewahren und den Wein nach der Flaschenabfüllung trinkfertig zu machen. Typische Aromen der Douro-Rebsorten. Süße Noten von Zistrosen, Blumen, Brombeeren und Gewürzen tragen zur aromatischen Komplexität bei. Am Gaumen sehr weich mit ausgewogener Säure und feinen Tanninen.
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Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. Mai 2026 bis 31. Mai 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Handverlesene Trauben, Empfang mit voller Entrappung und sofort gekeltert. Gärung in Edelstahltanks mit kleinem Fassungsvermögen bei Temperaturen um 24º C. Kontrollierte und sanfte Mazerationen, um elegante und aromatische Weine zu erhalten. Teilweise gereift in französischer und amerikanischer Eiche für einen Zeitraum von 3 Monaten.

Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional

Verkostung:
Aromen von roten Beeren und Gewürzen offenbaren eine schonende Mazeration, um die typischen Noten dieser Rebsorten zu bewahren und den Wein nach der Flaschenabfüllung trinkfertig zu machen. Typische Aromen der Douro-Rebsorten. Süße Noten von Zistrosen, Blumen, Brombeeren und Gewürzen tragen zur aromatischen Komplexität bei. Am Gaumen sehr weich mit ausgewogener Säure und feinen Tanninen.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Servieren Sie ihn pur oder in Kombination mit traditioneller, mediterraner und asiatischer Küche.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 punkte Revista de Vinhos;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Stabilisatoren (enthält Hefemannoproteine und/oder Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit (Sulfite)).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 86 Kcal / 360 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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