Produktdetails
Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, wobei direkt im Weinberg eine große Auswahl getroffen wird. Es werden nur die Trauben geerntet, die perfekt reif und in gutem Zustand sind. Vollständiges Entrappen. Gärung auf der Schale in Bottichen. Reifung in Edelstahltanks für 6 Monate. Während des gesamten Prozesses werden dem Wein keinerlei Produkte zugesetzt, abgesehen von einer kleinen Dosis Schwefeldioxid bei der Abfüllung. Der Wein wurde auch nicht gefiltert, daher kann sich in der Flasche ein Bodensatz bilden.
Rebsorten:
Alvarelhão,Caínho,Espadeiro,Vinhão,Borraçal
Verkostung:
Rustikal, balsamisch (Kiefernnadeln und Pilze) und mineralisch mit einem Hauch von Wald und Granit, typisch für das Dorf Riba de Mouro. Im Mund viel würzig, frisch mit einer subtilen Note von roten Kirschen, kräuterig. Ausgewogen, weich und leicht zu trinken.
Ratschläge speichern und servieren:
Er sollte gekühlt bei etwa 12ºC getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt gut zu Würstchen, Feijoadas, Rojões, Cozido à Portuguesa und anderen typischen regionalen Gerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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