Produktdetails
Vergoren in mehreren offenen 300-Liter-Fässern mit endogenen Hefen, ohne Temperaturkontrolle (maximale Temperatur 19 °C). 6 Monate in Edelstahltanks gereift. Spontane malolaktische Gärung. Ungefiltert. Kann sich absetzen. Geringe Sulfitzugabe.
Rebsorten:
Padeiro
Verkostung:
Offenes Rubinrot. Aroma und Geschmack von frischen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und dezentem Tabakblatt. Leichter Körper und frischer, eleganter Geschmack mit etwas Spannung und harmonischem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Gekühlt trinken (12–14ºC).
Speisenempfehlung:
Ideal für rotes Fleisch und würzige Gerichte sowie fettere Fischgerichte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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