Herdade do Rocim Amphora Rot 2023

Alentejo
92 pts Revista de Vinhos - Es zeigt überraschend cremige und dennoch frische, sanft süße, runde Schwarzkirschen, Himbeeren und Pflaumen mit einem superfeinen Hauch von Tomatenpflanze. Eine ausgeprägte, wenn auch zugrunde liegende salzige Mineralität und strukturierte, aber nachgiebige Tannine verleihen seinem sanft spitz zulaufenden Abgang eine kühle, frische Qualität.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Mit roten Rebsorten vergorener Wein, dessen Farbe und Textur während der Gärung und der Mazeration nach der Gärung des Rotweins aus den Schalen und Kernen gewonnen wird.

Rebsorten:
Moreto,Tinta Grossa

Verkostung:
Es zeigt überraschend cremige und dennoch frische, sanft süße, runde Schwarzkirschen, Himbeeren und Pflaumen mit einem superfeinen Hauch von Tomatenpflanze. Eine ausgeprägte, wenn auch zugrunde liegende salzige Mineralität und strukturierte, aber nachgiebige Tannine verleihen seinem sanft spitz zulaufenden Abgang eine kühle, frische Qualität.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.

Speisenempfehlung:
Zu gebratenem, leicht karamellisiertem rotem Fleisch oder Wild mit schwarzem Grütze genießen. Passen Sie auch zu einem kräftigen portugiesischen Käse aus „Azeitão“ oder einem traditionellen „Roquefort“.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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