Mamoré de Borba Vinho de Talha Old Vines Rot 2018

Alentejo
16 pts Revista de Vinhos - Diese Sorte wurde mit über 50 Jahre alten Rebstöcken produziert. Komplexer und frischer Wein mit einer pflanzlichen Note in der Nase. Frischer und lebhafter Mund, intensiv, frisch und langlebig.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Mit roten Rebsorten vergorener Wein, dessen Farbe und Textur während der Gärung und der Mazeration nach der Gärung des Rotweins aus den Schalen und Kernen gewonnen wird.

Rebsorten:
Trincadeira

Verkostung:
Diese Sorte wurde mit über 50 Jahre alten Rebstöcken produziert. Komplexer und frischer Wein mit einer pflanzlichen Note in der Nase. Frischer und lebhafter Mund, intensiv, frisch und langlebig.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 15ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu Schweinefleisch, Barbecue und Gegrilltem.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.

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