Produktdetails
Manuelle Ernte und Auswahl der besten Touriga-Trauben. Vollständige Entrappung gefolgt von Gärung bei 26ºC Temperatur (78,8ºF). Die Gärung erfolgte in speziellen Tanks mit einem Roboter-Pigeur-System. Die malolaktische Gärung erfolgte in neuen französischen Eichenfässern, gefolgt von einer 14-monatigen Reifung in einigen Fässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Intensives Aroma von dunklen Früchten. Noten von Tabak, Kaffee und Gewürzen. Es ist ein vollmundiger Wein mit komplexen Aromen am Gaumen. Sehr lange Persistenz.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Fleisch, Wild, gebackenem Fisch, mit Olivenöl und Käse getränktem Kabeljau.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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