Produktdetails
Spontane Gärung für etwa fünf bis sieben Tage, gefolgt von einer Mazerationsphase, während der die malolaktische Gärung stattfindet. Die Charge reift 21 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Touriga Nacional
Verkostung:
Dichte Granatfarbe. Aromen von feuchter Erde und schwarzen Früchten gut in das Holz integriert. Streng, aber mit einem sehr frischen Set.
Ratschläge speichern und servieren:
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Hühnereintopf, Bolognese-Nudeln, gebratenem Truthahn, Lammkoteletts und dem traditionellen Alentejo-Schweinefleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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