Produktdetails
Nach der Ankunft im Weingut werden die Trauben schonend gepresst, wobei nur der hochwertigste Most, der sogenannte Tropfenmost, verwendet wird. Anschließend wird der Most 72 Stunden lang kalt dekantiert und geklärt. Die Gärung beginnt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 und 20 °C. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe, bevor er verschnitten und für die Abfüllung vorbereitet wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Lello Experiences ist eine exklusive Weinkollektion, die Jahr für Jahr verschiedene Kapitel der Geschichte der Familie Lello in Borges und der Douro-Region zum Leben erweckt. Jede Edition ist eine einzigartige künstlerische und vor allem önologische Herausforderung, die in Form eines Rot-, Weiß-, Schaum- oder anderen Weins entstehen kann und stets eine unverwechselbare und einzigartige Identität besitzt. Lello Experiences ist mehr als nur ein Wein. Es ist eine Hommage an Pioniergeist, Innovation, die Verbindung zu Kunst und Kultur sowie die Leidenschaft für Wein und führt ein Erbe fort, das Generationen überdauert.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 8º/10ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt elegant zu allem, von leichten Gerichten wie gegrilltem Fleisch und gebratenem Geflügel bis hin zu aufwendigeren Kreationen wie Wolfsbarsch in Sektsauce oder Lachs mit Pistazienkruste, verstärkt den Geschmack und sorgt für ein raffiniertes Erlebnis.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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