Produktdetails
Gärung mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur zwischen 24 und 28 ° C für 3 bis 4 Tage. Unterbrechung der Gärung mit Weingeist bei 77º V / V. Reifung für 2 Jahre in Edelstahltanks. 1 Jahr Mindestflaschendauer.
Rebsorten:
Sousão,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Rubinrote Farbe. Tiefes Aroma mit Noten von getrockneten schwarzen Pflaumen, mazerierten Sauerkirschen, Eukalyptusblättern, dunkler Schokolade und Graphit. Umhüllend, dicht, mit großer Tiefe und Komplexität. Sehr langer Abgang. Große Abwehrfähigkeit, obwohl es in der Jugend eine bemerkenswerte Ausgewogenheit aufweist.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet und dekantiert werden. Zwischen 17º und 18º C servieren. Flasche liegend an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.
Speisenempfehlung:
Eine der besten Kombinationen mit Vintage Port ist Käse (Frischkäse, Blauschimmelkäse und gereifter Käse), aber er kann auch zusammen mit vielen Desserts oder einfach pur genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Decanter World Wine Awards;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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