Silk and Spice Rot 2023

Portugal
(5) Bewertungen 4.6/5
90 pts Wine Enthusiast - Intensives, tiefes Rubinrot mit leuchtend rotem Rand. Die vorherrschenden Aromen sind reife, gekochte schwarze Früchte. Süße Noten von Vanille und einem Hauch von Mokka. Der erste Eindruck im Mund ist reich und voll. Ausgezeichnete Balance von Tanninen und Säure, mit einem langen, glatten Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben wurden nach Sorte geerntet. Bei der Ankunft im Weingut werden die Trauben entrappt und zu Gärbottichen transportiert, wo der Weinbereitungsprozess stattfindet. Die alkoholische Gärung fand etwa 8 Tage lang bei einer Durchschnittstemperatur von 26 °C statt. Nach der alkoholischen Gärung wurde der Most abgestochen, um den Wein von den groben Sedimenten zu trennen. Anschließend ruhte er bis zum Tag der Abfüllung in Edelstahltanks.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Baga,Alicante Bouschet,Syrah

Verkostung:
Intensives, tiefes Rubinrot mit leuchtend rotem Rand. Die vorherrschenden Aromen sind reife, gekochte schwarze Früchte. Süße Noten von Vanille und einem Hauch von Mokka. Der erste Eindruck im Mund ist reich und voll. Ausgezeichnete Balance von Tanninen und Säure, mit einem langen, glatten Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagern Sie die Flaschen horizontal. Das frische und fruchtige Profil dieses Weins deutet auf einen sofortigen Genuss hin, obwohl er eine geschätzte positive Alterung von mindestens 5 Jahren hat. Zwischen 15ºC und 17ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Das ausgewogene Profil dieses Weins und die leichte Verkostung, die er bietet, machen ihn geeignet, um ihn beim Essen im Freien zu genießen. Es passt auch wunderbar zu gegrilltem Fleisch und Cheeseburgern.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine Enthusiast Magazine.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, konzentrierter Traubenmost / rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Dimethyldicarbonat (E242 Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel), Gummi arabicum (E414 Stabilisator), Kaliumpolyaspartat (E456 Stabilisator), Sulfite (E220 bis E228 Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 86 Kcal / 360 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 5,8
pH 3,5

Produktbewertungen

5 Bewertungen
4.6/5

Excellent Wine

Mellow and full of nice tastes.

Delicious

We tried this wine on a cruise and we fell in love with it. The flavours are just right. Smooth red wine with hints of fruit and pepper I think. I only wish that it was readily available in the UK. I would highly recommend this wine.

Silk &spice

Wer halbtrocken mag ist hier super richtig,schmeckt sehr fruchtig, Farbe toll. Nur gar nicht mein Geschmack,ich mag es trocken. Habe die Flasche geschenkt bekommen,das Etikett war wohl der Grund . Schade.

Where csn i buy

Loved this wine whilst on a cruise searched everywhere to buy

Excelente vinho

Nunca tinha provado este vinho e tem uma das castas que aprecio a syrah. Muito bom!Parabens.

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