Produktdetails
Klassisches „Gerbverfahren“ mit partieller Entrappung. Der resultierende Most wird 12 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle (26-28ºC) vergoren. 20 % der Charge reift 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Merlot
Verkostung:
Elegant und zart, mit Noten von Harz und Kiefer und Cassis. Im Mund ist es trocken, lebendig und mit einem leichten Toast. Sehr kräuterig und balsamisch. Saline, voller Komplexität und Frische.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte trocken und kühl gelagert werden. Zwischen 15ºC und 17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Fleisch und geräuchertem Schweinefleisch, Wild und Geflügel, Pasta und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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