Die beiden von Weinliebhabern am meisten geschätzten roten Rebsorten stammen beide aus dem Bordeaux, Cabernet Sauvignon und Merlot, und beide sind auch die am häufigsten angebauten Sorten der Welt.
Die weltweit am dritthäufigsten angebaute rote Rebsorte ist Tempranillo, die in Portugal in praktisch allen Regionen unter dem Namen Tinta Roriz oder Aragonêz (im Alentejo) bekannt ist.
Die dritt- und viertbeliebtesten Rebsorten sind jedoch Pinot Noir, die Seele der Burgunderweine, und Syrah aus dem Rhonetal.
Alle vier dieser Rebsorten französischen Ursprungs sind in Portugal vertreten, wobei der Syrah besonders hervorzuheben ist, der sich durch alle Regionen zieht und in vielen Verschnitten oder auch allein zu finden ist, vor allem im Alentejo, wo er in Portugal Einzug gehalten hat, und in jüngerer Zeit im Douro, wo er ein bevorzugtes Terroir für die Erzeugung großer Weine gefunden hat.
Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinot Noir hingegen haben ihren bevorzugten Platz in den Regionen Lissabon und Tejo gefunden, obwohl es in praktisch allen Regionen Beispiele für sortenreine Weine aus beiden Sorten gibt.
Die Sorte Merlot ist in Portugal am wenigsten vertreten, und einige Beispiele dieser Sorte sind das Ergebnis der Vorliebe des Erzeugers für diese Sorte, der eine Parzelle für die Herstellung seines Merlot-Weines bepflanzt hat.
Von Norden nach Süden haben wir eine starke Konzentration auf diese vier Rebsorten gesehen, denn einerseits werden sie von den Weinliebhabern am meisten geschätzt, andererseits bringt das einzigartige Terroir jeder Region in Portugal Weine hervor, die sich von Region zu Region stark unterscheiden, differenziert und viel preiswerter sind als die Weine aus dem Burgund, Bordeaux oder der Rhône und vor allem ganz anders als die Weine aus der so genannten Neuen Welt.
Am deutlichsten ist die Unterscheidung zweifellos bei den Syrahs von Douro und Alentejo, die Weine mit einem ganz anderen Profil hervorbringen, aber in beiden Fällen sehr raffiniert und ganz anders als der robuste Shiraz aus dem Barossa Valley.
Wir haben einige gute Beispiele für sortenreine Weine aus diesen vier Rebsorten ausgewählt, damit Sie das internationalere Profil der portugiesischen Rotweine kennenlernen können.
