Produktdetails
Die Ernte erfolgt Mitte August mit vollständiger Entrappung der Trauben. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer 1-wöchigen Maischegärung ohne mechanische Extraktion. Der Wein reifte 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Pinot Noir
Verkostung:
Gute Konzentration, mit sehr präsenten Aromen der Rebsorte, die die Noten von Brombeere, Kirsche und Stachelbeere mit etwas Gewürz hervorheben. Es ist eine Rebsorte, die die Eleganz, die wir mit Pinot assoziieren, gut zum Ausdruck bringt, mit guter Frische, ausgewogenen, weichen Tanninen und guter Tiefe.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 16 - 18ºC.
Speisenempfehlung:
Ideal geeignet zu Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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