Produktdetails
Reichhaltige Lehm-Kalk-Böden mit guter Austauschfähigkeit mit den Pflanzen. Mediterranes Klima mit atlantischem Einfluss, hohe Temperaturschwankungen, volle Südausrichtung der Reben. Der Weinberg ist an einem Hang mit optimaler Entwässerung angelegt, was zum Gleichgewicht der Reben und nachfolgenden kleinen Produktionen beiträgt. Die Trauben sind konzentriert und haben ein Säurepotential, das frische Weine mit Langlebigkeit hervorbringt.
Rebsorten:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Verkostung:
Dunkle rubinrote Farbe mit einer Reihe von roten Fruchtcharakteren und blumigen Noten. Ein intensiver Wein mit Ausgewogenheit, feinen Tanninen und anhaltendem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten zwischen 17ºC und 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt perfekt zu warmen Gerichten, egal ob traditionelle Küche (Wild und gebratenes Fleisch) oder geschmortes Fleisch (gewürzt, weiß oder rot). Es widersetzt sich neuen Harmonisierungen, auch mit Fisch, da die Wahl der Beilage ein herausragendes Element für die Paarung ist: reichhaltige Gerichte mit der Konfrontation Erde/Meer. Ein weiterer kleiner Trick besteht darin, etwas Rotwein in das Gericht zu geben.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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