Produktdetails
Wein aus der Rebsorte Pinot Noir, die in den Bergen angebaut wird. Es handelt sich um eine undatierte Mischung, deren Ursprung Weine aus mehreren Ernten sind, die sorgfältig unter den besten des Erzeugers ausgewählt wurden. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung durch das klassische Gerbverfahren mit teilweiser Entrappung. Der resultierende Most wird 7 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle (26-28ºC) vergoren. 40 % der Mischung reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern im mythischen Adega Regional de Colares. Im Oktober gemischt und abgefüllt.
Rebsorten:
Pinot Noir
Verkostung:
Ein zeitloser Wein mit Noten von Lakritze, Cassis, Zeder und Wald, in einem geräucherten Hintergrund. Frisch und salzig, deutlich parfümiert mit der Essenz des Ortes, an dem er geboren wurde.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt besonders gut zu Fleisch und Eintöpfen mit eher erdigen und duftenden Noten (Pilze).
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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