Produktdetails
Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt, zerkleinert und nach einem Verfahren vinifiziert, das auf einer sorgfältigen Mazeration beruht, die durch Pumpen während der Gärung ergänzt wird. Dies findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18ºC statt, bis der gewünschte Grad Baume erreicht ist. In diesem Stadium wird Traubenschnaps (Vorteil) hinzugefügt, was zu einem Likörwein führt. Erzielt durch die Vermischung von Reifegrad und Herkunftsvariablen des Weins, geleitet von einer Reifung in Edelstahl und Holz für mindestens drei Jahre, um einen reichen, aromatischen und ausgewogenen Endwein zu gewährleisten.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Lebendige Zitrusfarbe mit grünlichen Reflexen. Reichhaltige und komplexe Nase, dominiert von blumigen Aromen und intensivem Fruchtausdruck. Weich und seidig am Gaumen, zeigt große Frische, gute Balance und raffinierte Eleganz.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Trockenfrüchten, Süßspeisen mit Zitrusfrüchten oder Vorspeisen mit Räucherlachs oder Sushi.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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