Produktdetails
Dieser Wein wurde aus einer raffinierten Auswahl von Trauben der Sorte Encruzado gewonnen, bei der die Weinbereitung durch ein Verfahren mit offenem Auslauf und Dekantieren durch Kälte durchgeführt wurde. Teilweise fermentiert in französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° C für 4 Wochen. Natürliche Phase in Kontakt mit Feinhefe für 9 Monate in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Encruzado
Verkostung:
Es präsentiert eine Zitrusfarbe mit Strohreflexen. Er offenbart ein sehr elegantes und raffiniertes Aroma mit Noten von Linde, Orangenblüte und leichter Melisse, gepaart mit Noten von Birne, Litschis und Mango, flankiert von frischen Vanillenuancen. Im Mund drückt er eine gut gestaltete Struktur, ein raffiniertes Gleichgewicht, mit frischer Säure und eleganter Mineralität und einem langen und anhaltenden Abgang aus.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von etwa 7ºC bis 8ºC genießen.
Speisenempfehlung:
Idealer Wein zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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