Produktdetails
Er stammt aus einem 73 Jahre alten Weinberg auf kargen, gut entwässerten Böden. Etwa 75 % der Mischung wurden in kleinen Edelstahltanks vergoren, der Rest in gebrauchten 500-Liter-Fässern, mit Batonnage für 120 Tage.
Rebsorten:
Castelão
Verkostung:
Lachsfarben und mit gut ausgeprägten Aromen von roten Früchten und kleinen Beeren sowie einigen frischen Minznoten. Es bietet ein frisches und ausgewogenes Mundgefühl mit mäßiger Säure, gutem Volumen und abschließender Komplexität.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 10ºC in einem Highball-Glas serviert werden.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu Fischgerichten in der Cataplana, Eintöpfen, Fleisch und Wildgeflügel oder kann einfach als Aperitif vor dem Essen genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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