Detalhes do produto
Vinificação pelo método de bica aberta. Após a prensagem direta das uvas em prensa pneumática, o mosto é submetido a clarificação estática, seguido de fermentação a temperatura controlada entre 14°C e 16°C, com inoculação de leveduras selecionadas.
Castas:
Malvasia Fina,Rabo de Ovelha,Viosinho,Fernão Pires,Rabigato,Códega do Larinho,Gouveio
Notas de prova:
Vinho branco de cor amarela citrina com laivos esverdeados, brilhante. No aroma apresenta-se aromático com notas de frutas de caroço e aromas florais. Complexo e elegante. Na boca é volumoso, gordo, equilibrado, com grande volume e persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Consumir a 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho vai bem com pratos de peixe no forno, bacalhau, polvo e também acompanha na perfeição, pela sua complexidade e volume pratos de carne e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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