Detalhes do produto
Vinificação:
Vinho produzido com uvas colhidas e selecionadas manualmente, indo de imediato para a adega onde foram prensadas suavemente de forma a preservar todos os aromas varietais. A fermentação alcoólica foi efetuada em cubas de inox com temperatura controlada entre 12ºC a 14ºC, para preservar toda a elegância e características aromáticas. A segunda fermentação foi realizada em garrafa pelo método tradicional, com posterior remuge manual. Estágio de 12 meses sur lies.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
De cor rosa-pálido, bolha muito fina e persistente, no aroma revela notas de frutos silvestres e cereja. Na prova revela boa frescura, uma acidez equilibrada, seco e um final muito agradável e suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para não estragar o sabor da uva.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para épocas festivas e acompanhamento de pratos ligeiros.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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