Detalhes do produto
Os Espumantes distinguem-se dos vinhos tranquilos por sofrerem uma segunda fermentação que origina o gás carbónico, conferindo-lhes a tão desejada efervescência. Esta segunda fermentação pode se dar em tanques de inox pressurizados (método charmat) ou na própria garrafa (método champenoise ou tradicional/clássico).
Castas:
Alvarelhão
Notas de prova:
Límpido. Cor palha. Notas de frutos vermelhos e ligeiros apontamentos de biscoito e brioche característicos da 2º fermentação em garrafa. Mousse crocante e densa, com uma acidez viva e fresca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local seco, a temperatura constante, guardado na posição horizontal e protegido da luz solar direta.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, e acompanhando refeições ligeiras e assados ou mesmo sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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