Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual na terceira e quarta semana de Setembro. As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para cuba. 3 dias de imersão em frio. A fermentação alcoólica começa a 12 graus e termina a 32 graus. Fermentação malolática em carvalho francês. Estágio de 3 meses em barricas de carvalho.
Castas:
Rufete,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho profundo. Aroma com notas de framboesa, alcaçuz e cereja preta. Na boca mostra-se complexo com bagas pretas, encorpado mas equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 16 e os 18ºC As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.
Emparelhamento com comida:
Ideal com tapas, presunto, porco grelhado, frango ou vaca.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.