Detalhes do produto
Fermentado em barricas de carvalho francês de 225 litros, sem bâtonnage, estagiou cinco meses após a fermentação.
Castas:
Fernão Pires
Notas de prova:
No nariz, o aroma intenso e clássico da casta, flores brancas de laranjeira, maçã e ameixa bem presentes. Segue-se a irreverência da relva acabada de cortar, terminando numa mistura de especiarias de pimentos brancos. Na boca, como novo, mostra toda a irreverência de uma juventude bem equilibrada. A ameixa, a maçã amarela, a frescura de um calcário que o fez subir, sempre de mãos dadas com a especiaria branca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem sopas e caldeiradas de peixe, gratinados de peixes gordos e estufados de carnes e cogumelos. Surge como uma surpresa muito agradável para acompanhar massas com molho de tomate (a sua acidez é bem absorvida pela acidez do vinho), bem como com frutos secos (servido como aperitivo ou incluído no prato).
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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