Detalhes do produto
As uvas vêm de uma vinha com mais de 60 anos. Eles foram recolhidos em pequenas caixas no final de setembro, separando os melhores cachos. Depois de desengaçadas, as uvas fermentaram durante 6 dias com controlo de temperatura a 26ºC. A fermentação maloláctica decorreu em cubas de inox e posteriormente o vinho estagiou 9/12 meses em barricas novas de carvalho francês. Foi engarrafado sem filtração e guardado por mais 6 meses antes de ser comercializado.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor rubi profunda. Aromas intensos a frutos vermelhos, onde a madeira se integra na perfeição e confere uma maravilhosa complexidade ao vinho. Grande estrutura mas elegante com um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com caça cozida ou assada e pratos de carne de borrego.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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