Detalhes do produto
As uvas deste vinho, provêm de uma parcela especifica da nossa propriedade Quinta de Vale Cesteiros a cerca de 500m de altitude, com 40 anos de idade. As uvas ao chegar à adega, são colocadas em lagares de onde inicia fermentação com maceração suave durante cerca de uma semana, e posteriormente é trasfegado para barricas de carvalho francês, onde estagia cerca de 20 meses.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor ruby fechado. Especiado com notas de pimenta preta, esteva, mato seco, fruta preta como ameixa, com um ligeiro fumado de barrica, termina com notas balsâmicas e grafite. Na boca mostra-se intenso, concentrado, mas fino e fresco com boa estrutura de taninos presentes e vivos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha de forma perfeita carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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