Detalhes do produto
As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e seleção manual das uvas e posteriormente “bago a bago” por máquina de seleção ótica. A fermentação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. 18 meses de envelhecimento.
Castas:
Tinta Amarela
Notas de prova:
Este vinho apresenta uma cor violácea e um perfil aromático suave e frutado. É um vinho complexo na boca, profundo mas delicado. Os aromas de fruta madura que se sentiram no nariz aparecem também subtilmente na boca e continuam no final da prova.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser consumido a uma temperatura de 16º a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha muito bem uma entrada à base de queijos intensos, foie gras, ou uma refeição com peixes gordos ou pratos de carne.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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