Detalhes do produto
As uvas são 100% desengaçadas e depois esmagadas a pé num lagar de granito denominado “lagar”. O vinho é fermentado durante 6 dias a uma temperatura controlada de 26ºC. A fermentação maloláctica ocorre em cubas de inox e posteriormente o vinho estagia em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor rubi profunda. Aroma com evidência de frutos vermelhos e pretos. Palato macio e fresco, apresentando boa profundidade de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com caça cozida ou assada e pratos de carne de borrego.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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