Detalhes do produto
As uvas são colhidas nos períodos menos quentes do dia, chegando frescas à adega. Depois, são escolhidos e distribuídos de acordo com as características que a equipa de enologia pretende para o lote. A fermentação ocorre em cubas de inox após uma curta maceração pelicular. No final da fermentação, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês e americano, onde permanece pelo menos 4 meses com bâtonnage frequente, garantindo o desenvolvimento de alguma complexidade aromática.
Castas:
Antão Vaz,Chardonnay,Arinto,Verdelho
Notas de prova:
O Fat Baron Reserve White, de cor citrina viva, é uma ode às características do terroir. Aromas frutados, abrindo-se para um buquê de marmelos maduros, flores de pêra e tília combinados com notas de frutas exóticas. Na boca revela a sua estrutura complexa e um final brilhante e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12 ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem peixes no forno ou queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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