Dettagli del prodotto
Fermentazione parziale in tini di acciaio inox, con affinamento in vecchie botti di rovere. Invecchiamento nelle stesse botti per 22 mesi.
Vitigni:
Gouveio,Viosinho,Rabigato
Note di degustazione:
La tonalità giallo brillante cattura subito la nostra attenzione! Ci viene poi presentata una complessità aromatica dove troviamo un mix di floreale, con una dominanza di fiori bianchi, e note fruttate mature di polpa gialla e frutta secca. In bocca, le note tostate del legno ci trasportano in un'altra dimensione, più calda e complessa, sempre accompagnate da una bella acidità e da un volume avvolgente. Nel finale, ci rimane una freschezza inebriante! Lungo e con la certezza di un bel futuro con l'evoluzione in bottiglia...
Consigli di conservare e servire:
Servire freddo, ad una temperatura di 10/12ºC.
Abbinamenti:
Un vino molto versatile. Non limitatevi a pesce e crostacei e provate abbinamenti che solitamente sono associati ai vini rossi! Non dimenticate i formaggi forti!
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 91 punti Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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