Mestiço Bravo Bianco 2020

Douro
95 pts Revista de Vinhos - Un buon selvaggio. Con l'umanità allo stato puro, profuma di erba fresca e ingenuità. Respira grazia con verve. Originario del mondo, desideroso di natura. Sventola il coraggio come sua bandiera. Il barbaro è coraggioso. Un cacciatore che colleziona ricordi. Ai margini della civiltà. Una creatura selvaggia.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Proviene da vecchi vitigni nella regione di Cima Corgo del Douro. Un blend di campo con abbondanti uve Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Viosinho, pressati a grappolo intero e fermentati spontaneamente in botti di rovere francese da 500 litri, dove matura sui lieviti per circa un anno, svolgendo anche la fermentazione malolattica.

Vitigni:
Rabigato,Viosinho,Códega do Larinho,Arinto

Note di degustazione:
Un buon selvaggio. Con l'umanità allo stato puro, profuma di erba fresca e ingenuità. Respira grazia con verve. Originario del mondo, desideroso di natura. Sventola il coraggio come sua bandiera. Il barbaro è coraggioso. Un cacciatore che colleziona ricordi. Ai margini della civiltà. Una creatura selvaggia.

Consigli di conservare e servire:
Servire a 10-12°C.

Abbinamenti:
Rombo alla griglia, riso al polpo, coniglio al forno, gusci di granchio, bobó di gamberi, burroso formaggio Serra da Estrela.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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