Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pigiatura, flottazione e fermentazione a “becco aperto” in acciaio inox a bassa temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia con remuage manuale e sboccatura dopo 9 mesi.
Pigiatura, flottazione e fermentazione a “becco aperto” in acciaio inox a bassa temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia con remuage manuale e sboccatura dopo 9 mesi.
Vitigni:
Espadeiro,Padeiro
Note di degustazione:
Bel colore salmone e profumo intenso con delicate note di fragole e agrumi. La bollicina fine irrompe in bocca in modo armonico, frutto cremoso e con un'austerità molto positiva rivelando la qualità dell'uva. Una bella acidità di limonata contribuisce all'equilibrio generale e ad un finale lungo e fresco.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 6-8ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare sushi, pesce, carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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