Dettagli del prodotto
Uve raccolte a mano da vecchie vigne di Arinto, certificate biologiche. Il vino base è stato fermentato con lieviti biologici, senza macerazione e a temperatura controllata. Fermentazione in vasche di acciaio inox. Non sono stati utilizzati prodotti di origine animale. La seconda fermentazione è stata effettuata con metodo classico in bottiglia con lieviti biologici, senza additivi o prodotti di origine animale. Sboccatura dopo 18 mesi di affinamento in bottiglia. Imbottigliamento a basso contenuto di solfiti e senza additivi.
Vitigni:
Arinto
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino intenso e brillante. Bollicine finissime e persistenti. Profumo delicato e complesse sfumature fruttate floreali. Vaniglia e aromi terziari ben definiti derivanti dall'affinamento in bottiglia. Palato fresco e voluminoso con buona acidità. Finale morbido e lungo con note biscottate.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 8°C.
Abbinamenti:
Ideale come aperitivo in occasioni conviviali o per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o pasta.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione