Dettagli del prodotto
L'uva è stata diraspata, pigiata e posta in una vasca dove ha subito una leggera macerazione per due settimane e l'ultimo terzo in botti di rovere francese. Dopo la fermentazione, il vino è invecchiato sui lieviti, con Batonnage settimanale, per 24 mesi.
Vitigni:
Encruzado,Uva Cão
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino. Intensità media, secco, alta acidità, alcol medio, corpo medio, lime, pesca, biscotto, pepe nero leggero e lungo, intensità media, lime, pesca, mandorla leggera, biscotto, pepe bianco leggero e pietra bagnata.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Ideale con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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