Dettagli del prodotto
L'uva è stata raccolta a mano seguendo un rigoroso processo di selezione. In cantina è stato adottato un approccio minimalista, dove l'uva è stata pressata direttamente, con decantazione a freddo. Fermentata a una temperatura controllata di 15ºC e invecchiata per 9 mesi su fecce fini.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Colore giallo agrumato. Il vino ha un aroma di agrumi e frutta a nocciolo, in particolare limone e pesca matura, combinati con frutta tropicale, in particolare mango. Al palato, il vino ha un sapore puro e un'elegante mineralità, con note di agrumi e frutta tropicale, come pesca e ananas. La sua acidità naturale si unisce a una consistenza morbida, derivata dall'invecchiamento su fecce fini. È un vino con molta longevità e complessità.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 12 ºC.
Abbinamenti:
Perfetto con piatti leggeri e frutti di mare, o semplicemente per accompagnare momenti speciali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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