Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura totale, pressatura soffice pneumatica, decantazione statica naturale e fermentazione alcolica a 16°C per ottenere la base spumante. Seconda fermentazione in bottiglia con metodo classico. Affinamento in cantina per 1 anno a contatto con i lieviti.
Diraspatura totale, pressatura soffice pneumatica, decantazione statica naturale e fermentazione alcolica a 16°C per ottenere la base spumante. Seconda fermentazione in bottiglia con metodo classico. Affinamento in cantina per 1 anno a contatto con i lieviti.
Vitigni:
Arinto
Note di degustazione:
Giallo citrino. Al naso è discreto, con note tostate su uno sfondo citrino. Acidità tipica della varietà, con sfumature burrose.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di consumarlo a una temperatura compresa tra 8º e 10ºC.
Abbinamenti:
Combinazione perfetta: piatti a base di carni bianche, frutti di mare e sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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