Dettagli del prodotto
L'uva viene raccolta a mano e posta in piccole cassette e trasportata in cantina. L'uva arriva alla nostra reception in un ambiente refrigerato in un breve lasso di tempo. L'uva intera viene pigiata e diraspata. Chiarificazione a freddo per 48-72 ore. Fermentazione a velocità e temperatura controllate. Almeno 3 mesi su fecce fini con bâtonnage regolare.
Vitigni:
Loureiro
Note di degustazione:
Naso esuberante con aromi agrumati e floreali. Leggero aroma di fiori bianchi come il gelsomino. Al palato, è un vino elegante e leggero, con un'acidità croccante e rotonda. Finale lungo e vibrante.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione: 8 anni. Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Si accompagna bene alle açordas, ai piatti di pesce e alle carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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