Dettagli del prodotto
Vinificazione in beccuccio aperto e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Spumantizzazione con metodo classico con seconda fermentazione in bottiglia. Affinamento per 8 anni in bottiglia prima della sboccatura. Dopo la sboccatura 1 anno di affinamento.
Vitigni:
Baga,Pinot Noir
Note di degustazione:
Colore paglierino brillante con riflessi verdi. Bollicine fini e persistenti. Profumo con note tostate, unite a un po' di confettura e resina. Buona spuma, fresco al palato, che enfatizza un po' di frutta rossa.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 6 e 8ºC.
Abbinamenti:
Ottimo per le occasioni speciali. Si sposa bene con l'açorda di pesce, il pesce al forno e i dolci regionali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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