Dettagli del prodotto
Le uve, provenienti da un singolo vigneto, vengono raccolte con cura a mano e sottoposte a una delicata pressatura. Il succo miscelato viene poi fermentato in bottiglia, dando origine a una fermentazione secondaria che avviene naturalmente all'interno della bottiglia stessa. Il vino rimane sui lieviti per un lungo periodo di tempo, contribuendo alla sua complessità e ricchezza di consistenza.
Vitigni:
Baga,Arinto
Note di degustazione:
Il nostro Sparkling Solera si rivela al palato con una spuma vivace e un accattivante gioco di aromi. Aspettatevi un delicato bouquet di frutti rossi e bianchi come fragola, lampone e mela verde, intrecciati con agrumi, lievito e sottili note minerali. Il palato è un armonioso mix di sapori, caratterizzato da un'acidità rinfrescante che bilancia la dolcezza del frutto, mentre una sottile vena salata aggiunge complessità. Il finale è persistente, lasciando un'impressione persistente di frutti rossi e un pizzico di mineralità salina.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 8ºC e 10ºC.
Abbinamenti:
È un antipasto perfetto, ma la sua complessità e struttura lo rendono anche un accompagnamento eccellente per una varietà di piatti, dai frutti di mare alla griglia ai piatti leggeri a base di pollame.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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