Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale con cassette forate da 15 kg. Pinot Nero raccolto a inizio agosto 2013. Uva intera con soffice pressatura a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Pubblicato ad aprile 2014 secondo il metodo classico. Affinato sui lieviti in bottiglia per 107 mesi.
Raccolta manuale con cassette forate da 15 kg. Pinot Nero raccolto a inizio agosto 2013. Uva intera con soffice pressatura a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Pubblicato ad aprile 2014 secondo il metodo classico. Affinato sui lieviti in bottiglia per 107 mesi.
Vitigni:
Pinot Noir
Note di degustazione:
Colore rubino aperto. Profumi di frutti selvatici e qualche nota speziata e balsamica. In bocca è fresco, fruttato ed elegante.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 8ºC e 10ºC.
Abbinamenti:
Vino spumante da abbinare a piatti a base di pesce o da consumare da solo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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